piątek, 29 maja 2020

Moje fiszki: Korea i K-pop

Półwysep Koreański zamieszkiwany przez obywateli dwóch państw: Republiki Korei (Korea Południowa) i Koreańskiej Republiki Ludowo-Demokratycznej (Korea Północna). Ludzi ci przez wiele wieków, aż do podziału po II wojnie światowej, tworzyli jeden naród. Ten tragiczny podział spowodował, że zupełnie odmiennie potoczyła się historia tych krajów, inaczej zarysowuje się ich kultura, a przede wszystkim doprowadził do konfliktu militarnego.

Półwysep Koreański i oba państwa, choć odległe nam geograficznie i kulturowo, są dla nas fascynujące. Z zaciekawieniem śledzimy nieliczne informacje z komunistycznej Korei Północnej odciętej od reszty świat i ulegamy urokowi „koreańskiej fali” rodem z Korei Południowej.

I to Korea Południowa jest fenomenem w skali światowej! Ten odizolowany na półwyspie kraj, żyjący w cieniu wojny atomowej, w połowie lat 50. XX wieku był pogrążony w skrajnym ubóstwie, a dziś jest 11. najbogatszym krajem na świecie. Muzyka popularna, romantyczne seriale, gry, kosmetyki, kuchnia i nowoczesne gadżety podbiły cały świat. Wszystko bardzo dokładnie dopracowane, wprawiające w zachwyt ludzi z Zachodu, których ogrania fascynacja sposobem życia Koreańczyków.

Koreańska fala to także wspierany przez lokalny rząd ogromny biznes, którego sukces również przekłada się na pozycję międzynarodową kraju. Korea uruchomiła miliardy dolarów, by stać się największym eksporterem popkultury na świecie. Stylowa i dynamiczna Korea z seriali i koncertów przyciąga inwestorów i turystów. A to pomaga sprzedawać tablety Samsunga i auta Hyundaia. Z koreańskiej fali korzystają też producenci kosmetyków, tabletów czy zegarków.

Muzyka popularna, czyli k-pop, to globalna marka i interesujące zjawisko społeczne. Ten gatunek muzyczny przebił się do czołowej dziesiątki najchętniej słuchanych gatunków muzycznych w serwisie Spotify. Zespoły takie jak BTS mają rzesze fanów na całym świecie, w tym oczywiście w naszym kraju. Globalna armia fanów BTS ma moc i siłę!

Zachęcam do sprawdzenia czy pokochacie Koreę, czy raczej ją znienawidzicie. Zapraszamy do naszej Biblioteki. Może któraś z dostępnych u nas książek pozwoli Wam na wyrobienie sobie własnego zdania.

zdjęcie: bibliotekarka w akcji

zdjęcie: bibliotekarka w akcji

zdjęcie: bibliotekarka w akcji



Polecam zacząć od tych tytułów:

Frank Ahrens: Koreańczycy: w pułapce doskonałości.

Adrian Besley: BTS: koreańska fala.

Karolina Bednarz: Kwiaty w pudełku: Japonia oczami kobiet.


czwartek, 28 maja 2020

Kuchnia na kwarantannie

Zgodnie z zaleceniami WHO - Światowej Organizacji Zdrowia w czasie epidemii należy jeść przede wszystkim ciepłe posiłki. Dlaczego? Gotowanie dezaktywuje wirusy, które mogły osiąść na jedzeniu. Podczas kwarantanny staraj się jeść zupy, gulasze, potrawki. Wybieraj zapiekanki zamiast kanapek. Jedz więcej gotowanych, niż surowych warzyw. Absolutnie należy wykluczyć z diety potrawy z surowego mięsa i ryb oraz jajek. Unikaj napoi alkoholowych, ponieważ alkohol obniża odporność organizmu i zaburza barierę błon śluzowych, które stają się łatwą drogą dla wirusów. 

Jakie powinno być menu na kwarantannie? Różnorodne. Ciesz się jedzeniem i czasem wspólnie spędzonym z bliskimi. Karmienie to wyraz czułej troski i niech taki będzie twój codzienny jadłospis. 

Dania szybkie i łatwe, przywołują na myśl tanie i niezbyt wyszukane potrawy, które zjada się niemal w biegu. Jednak ekspresowa kuchnia w domowym wydaniu może być wykwintna, zdrowa i urozmaicona.



Przepis: Suflet z sera i szynki 

Ta delikatna potrawa przyrządzana jest z ubitych jaj, szynki i sera Cheddar. Aby suflet odpowiednio wyrósł, białka nie powinny być zbyt mocno ubite. 

Składniki: (4 porcje)

– 15 g tartego parmezanu 
– 60 g masła 
– 1 mała cebula, drobno posiekana 
– 60 g mąki 
– 280 ml mleka 
– 4 jajka, żółtka oddzielone od białek 
– 175 g szynki, drobno pokrojonej 
– 115 g startego cheddara 
– świeżo zmielony pieprz 

Wykonanie: 

1. Rozgrzać piekarnik do 200 stopni. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i posypać parmezanem. 
2. W rondlu roztopić masło, podsmażyć cebulę do miękkości. Dosypać mąkę, wymieszać i smażyć przez 1 minutę. Następnie stopniowo wlewać mleko, cały czas mieszając, Doprowadzić do wrzenia, aż sos zgęstnieje. Gotować na wolnym ogniu jeszcze przez minutę i odstawić, by sos lekko ostygł. 
3. Żółtka ubić trzepaczką i dodać do przestudzonego sosu, jak również szynkę, 3/4 cheddara i pieprz.
4. Ubić białko na gęstą pianę i wymieszać z sosem i resztą.Wlać całość do żaroodpornego naczynia i posypać resztą cheddara. Wstawić do piekarnika i piec 25 minut, aż suflet dobrze wyrośnie i lekko się zetnie. Podawać natychmiast 
z bułką paryską i zieloną sałatą. 

Smacznego!

środa, 27 maja 2020

Kultura Słowian, czyli co czytać na wiedźmińskiego kaca?

   Co tak naprawdę wiemy o kulturze słowiańskiej, o jej religii i zwyczajach? Z pewnością jesteśmy w stanie wymienić większość bóstw z mitologii greckiej, rzymskiej i egipskiej, a także opowiedzieć w skrócie o mitach starożytnych cywilizacji. Dlaczego więc, nie znamy mitów, legend i bóstw z naszego podwórka? Muszę przyznać, że z racji tego, iż polskie szkolnictwo nie porusza tego tematu, została ona w świadomości Polaków całkowicie zapomniana. Książki opisane poniżej wprowadzą Was w fascynujący świat naszego słowiańskiego folkloru oraz obrzędów ludowych sprzed setek lat. 

   

   W kręgu upiorów i wilkołaków. Demonologia słowiańska. / Bohdan Baranowski. Wyd. Replika
   Pożegnanie z diabłem i czarownicą. Wierzenia ludowe. / Bohdan Baranowski. Wyd. Replika
 
   Autorem tych tytułów jest historyk, regionalista oraz profesor Uniwersytetu Łódzkiego. Osoba, która większość życia poświęciła badaniom na temat stylu życia dawnych ludów zamieszkujących ziemie nad Wisłą. W rzetelny sposób opowiada jak przemierzając Polskę wzdłuż i wszerz w latach powojennych zbierał informację na temat zwyczajów, obrzędów oraz demonologii słowiańskiej. 
   Książki napisane są w prawdziwy naukowy sposób. Dowiemy się przykładowo, że nazwa konkretnej kreatury różniła się nie tylko w różnych państwach, ale także w poszczególnych regionach polski oraz o tym, że obrzędy pod tą samą nazwą odprawiano w różny sposób.

   Mitologia słowiańska / Jakub Bobrowski, Mateusz Wrona. Wyd. Bosz.
   Czarty, biesy, zjawy. Opowieści z pańskiego stołu. / Jakub Bobrowski, Mateusz Wrona. Wyd. Bosz.

    W obu tytułach zostajemy porwani w świat dawnych bóstw, demonów i wierzeń naszych przodków. Choć wyobraźnia autorów nieco ich poniosła, to naprawdę bardzo przyjemnie się je czyta, trzeba w tym przypadku przyjąć tą lekturę z lekkim przymrożeniem oka, bo nie są to prace naukowe.
   Książki zawierają luźne opowieści przedstawiające konkretne biesy powietrzne (wiły, płanetniki), biesy ziemskie (duchy domu, południce, wiedźmy, strzygi), biesy wodne (boginki, wodniki), biesy leśne (leszy, wilkołaki) oraz jak ludzie sobie z nimi radzili. 


   Żółte ślepia / Marcin Mordka. Wyd. Uroboros

   Wraz z tym tytułem przechodzimy do powieści z motywami słowiańskimi. Książka przedstawia nam dzieje ok. 2 lata po przyjęciu chrztu przez Polskę, gdy książę Bolko wraz z biskupem wprowadzają "ciemny ludek" w nową, obcą i niezrozumiałą religię - trzeba pamiętać, że w tych czasach msze odprawiano po łacinie. 
   Ludzie zaczynają się buntować, nawet sam książę ma opory przed nową wiarą, po tym jak na polowaniu wraz ze swoim towarzyszem Medvidem, spotykają wilkołaka. Jak się okazuję dziwne słowa w dziwnym języku i mały krzyżyk w dłoni na nic się zdają w starciu z bestią. Dopiero ogromny młot Medvida pozwala na odgonienie stwora. 
   Opowieść nabiera tempa, gdy oburzony Bolko wylewa wiadro pomyj na biskupa i jego religię, a następnego dnia znika on sam wraz z żoną. Znika też biskup ze świtą, a co najdziwniejsze każda osoba zamieszkująca gród gnieźnieński - od stajennego po rycerza. Jedyną osobą, która się uchowała jest główny bohater książki, Medvid. Wyrusza on wraz z przyjaciółką Gosłwą (wiedźmą) na poszukiwanie księcia. Jedyne co wiedzą, to to że 
w uprowadzeniu grodu brały udział demony ze świata Półmorku. 


   Szeptucha / Katarzyna Berenika Miszczuk. Wyd. W.A.B.

   Cykl pod tytułem Kwiat paproci zawiera 4 główne tomy (Szeptucha, Noc Kupały, Żerca, Przesilenie)  oraz jeden dodatek (Jaga). Zostaje nam ukazana współczesna historia Polski, która za czasów Mieszka I nie przyjmuje chrztu. 
   Młoda Gosia po ukończeniu medycyny wybiera się do szeptuchy, wiejskiej znachorki na obowiązkową praktykę. Przyzwyczajona do miejskich wygód, nowoczesna kobieta, w ogóle nie wierzy w te stare słowiańskie zabobony. 
    Jej świat zaczyna stawać do góry nogami. Na Gosławę czeka pierwsze zauroczenie mężczyzną, który nie do końca jest tym za kogo go uważa, a do tego starzy bogowie postanawiają sprawić, by w nich uwierzyła. 


Pusta noc / Paulina Hendel. Wyd. Czwarta Strona

   Cykl pt. Żniwiarz będzie w ostatecznej wersji zawierał 5 tomów (Pusta noc, Czerwone słońce, Trzynasty księżyc, Droga dusz, Czarny świt - ostatni jest w trakcie pisania). 
   Przedstawia nam historie młodej Magdaleny, która na co dzień pracuje w księgarni i na pozór wiedzie zwykłe, nudne życie. Prawda jest nieco inna, bo  po godzinach zajmuję się tropieniem upiorów rodem ze słowiańskich legend. 
   Pewnego dnia dowiaduje się, że z krainy umarłych uciekła najpotężniejsza istota, która dla Żniwiarzy i przyjaciół bohaterki stanowi śmiertelne niebezpieczeństwo. 



ww

wtorek, 26 maja 2020

OPAC dla Seniorów cz. 4


Kochani Seniorzy,

w poprzednich tygodniach pokazywaliśmy Państwu, jak wypożyczyć książki dostępne aktualnie w Bibliotece – do tych wpisów możecie Państwo wrócić klikając tutaj (cz. 2) i tutaj (cz. 3). Dziś chcemy Państwu pokazać, co zrobić, aby zarezerwować książkę aktualnie wypożyczoną.

Zaczynamy od wyszukania interesującej nas pozycji (zob. rys. 1.) poprzez tytuł, autora, serię, wydawnictwo lub hasło przedmiotowe - jak to zrobić pisaliśmy w poprzednich postach tego cyklu.

rys. 1. źródło: https://opac.mbp.katowice.pl/

Czy interesująca nas pozycja jest dostępna czy wypożyczona informuje rubryka Status. W przypadku książek wypożyczonych w nawiasie pojawia się również informacja o dacie zwrotu rzeczonej książki. 
Aby taką, niedostępną aktualnie, książkę wypożyczyć należy u dołu ekranu kliknąć Zarezerwuj (zob. rys. 2.).

rys. 2. źródło: https://opac.mbp.katowice.pl/

Książkę będzie można zarezerwować we wszystkich filiach, do których mamy uprawnienia lub w wybranej filii. Uprawnienia do danej filii nabywamy waz z pierwszą wizytą w danej filii.  
W lewym górnym rogu klikając Wybrany decydujemy się na konkretny egzemplarz książki z danej filii, co poniżej również zaznaczamy. Następnie klikamy Rezerwuj (zob. rys. 3.).

rys. 3. źródło: https://opac.mbp.katowice.pl/

Po powrocie książki na filię zostanie automatycznie przesłany mail z informacją o dostępności książki. Będą mięli Państwo dwa dni na odbiór książki w Bibliotece.

W razie problemów czy pytań dotyczących systemu OPAC służymy pomocą w każdej filii!

wróć do części trzeciej

apo

poniedziałek, 25 maja 2020

Zapraszamy do Biblioteki

Drodzy Czytelnicy,

po ponad dwumiesięcznej przerwie z radością informujemy, że Filia 7 i Filia 5 Młodzieżowa 
od dzisiaj są znowu otwarte!

Otwieramy się dla Państwa na nowych zasadach. Szczegóły zasad korzystania z Biblioteki znajdziecie na stronie głównej MPB - https://mbp.katowice.pl/aktualnosci/1043-czekamy-na-was-w-bibliotece.

zdjęcie: Pexels

Serdecznie zapraszamy!

piątek, 22 maja 2020

Nie taki wirus straszny… sposób prof. Remusa Lupina


Wirus powodujący chorobę Covid-19  sprawił, że wszyscy  znaleźliśmy się w niełatwej, nowej dla nas sytuacji. Z jednej strony staramy się działać racjonalnie i tak też podchodzić do sprawy. Z drugiej zaś u większości z nas może pojawić się w mniejszym lub większym stopniu lęk. Zastanawiamy się jak sobie z nim radzić i uczymy się go opanowywać.

Gdy już mamy za sobą gruntowne posprzątanie mieszkania, zrobione porządki w papierach, przeczytane zaległe książki i obejrzane filmy i dopada nas  niepokój to czas na opanowanie naszych emocji.  Wypróbujmy sposób prof. Remusa Lupina.

Kim był prof. Remus Lupin?

To postać dobrze znana  miłośnikom przygód Harry Pottera. Prof. Remus Lupin wykładał Obronę Przed Czarną Magią i jako jeden z nielicznych nauczycieli miał wiedzę i szczere chęci nauczenia czegoś swoich uczniów. Postawił on na zajęcia praktyczne, podczas których młodzi czarodzieje i czarownice, mieli okazję przećwiczyć zaklęcia. Jednym z takich zaklęć było Riddikulus, którym zwalczało się bogina. Bogin (ang. Boggart) to zjawa, która przybiera postać tego, czego najbardziej boi się osoba stojąca przed nią. I tu rzecz ważna: najlepszym sposobem na pozbycie się bogina jest śmiech. W tym zaklęciu należy wyzbyć się strachu oraz skoncentrować na czymś, co sprawia, że bogin wygląda zabawnie. Wtedy zaklęcie ma moc i może zniszczyć bogina.

Gdy nasz bogin przybiera postać koronawirusa to zastosujmy mechanizmy obronne i podjedźmy do niego na wesoło.

Nie wstydźmy się przyznać do przeżywanego lęku i ‘”ubierzmy” go w śmieszne ciuszki. W tych trudnych czasach warto choć na chwilę uśmiechnąć się. Poszukajmy tego co nas bawi.

Może to  są memy o korona wirusie?

Może to będzie gra karciana „Wirus”?

Warto w nią zagrać, bo  to doskonała zabawa dla każdego. Zbliża pokolenia, wyzwala emocje i  powoduje, że opada napięcie. Tym „Wirusem” można się zarażać!

Nie taki wirus straszny również wtedy, gdy jako leku użyjemy sztuki. Może być to wykonanie utworu Wojciecha Młynarskiego "Jeszcze w zielone gramy"  przez Zespół i przyjaciele Teatru Ateneum:


Zachęcamy wszystkich do poszukiwania swego własnego sposobu na bogina, którego codziennie  spotykamy.

zdjęcie: bibliotekarka w akcji

czwartek, 21 maja 2020

Kuchnia na kwarantannę - dzieci gotują

Przyrządzanie potraw może sprawiać wiele przyjemności i być wspaniałą zabawą nie tylko dla dorosłych, ale także dla dzieci.

Bo co ciekawego może się wydarzyć podczas wspólnego gotowania z maluchem?

- Dziecko może łączyć zabawę z nauką. Na przykład poznawać różnicę pomiędzy trzema marchewkami i pięcioma jabłkami. Uczyć się kształtów, kolorów oraz nowych słów. Obserwować niektóre zjawiska fizyczne (rozpuszczanie, parowanie, wrzenie itp.). A także chłonąć wiedzę o świecie – aby mieć świadomość, że np. mięso, mleko czy owoce nie powstają w supermarkecie.

- Wspólne gotowanie to również świetne ćwiczenie koordynacji oko–ręka. Dziecko może podawać różne składniki potraw, dzielić je na porcje czy układać na talerzach.

- Gotowanie z dzieckiem może również mieć fantastyczny wpływ na zdrowe nawyki żywieniowe malucha. Pociecha o wiele chętniej może chcieć spróbować samodzielnie przygotowanych potraw nawet jeżeli znajdują się w niech same warzywa, zazwyczaj niezbyt lubiane przez najmłodszych.

- Kolejną zaletą wspólnego gotowania z dzieckiem jest to, że maluch ma możliwość podejmowania decyzji odnośnie do ulubionych potraw. A dziecko, które czuje, że jego zdanie jest brane pod uwagę, jest zazwyczaj o wiele bardziej skłonne do współpracy.

- Wspólne gotowanie zbliża do siebie dziecko i rodzica, a przynajmniej powinno – dokładnie tak jak każda wspólna zabawa.

- I na koniec – gotowanie to umiejętność bardzo przydatna w dorosłym życiu. Jeżeli dziecko od małego będzie wiedziało, że przygotowanie zwykłej zupy wcale nie jest przesadnie trudne, to późniejsze usamodzielnienie się powinno być o wiele prostsze.


Najlepsze książki kucharskie z przepisami dla dzieci – TOP 5

1.Wszyscy jedzą naleśniki. Książka z przepisami
2. Cecylka Knedelek, czyli książka kucharska dla dzieci
3. MasterChef Junior. Czwarta edycja
4. Dzieci gotują. Wielka ksiega przepisów
5. Wielkie gotowanie na ulicy Czereśniowej. Przepisy na cztery pory roku

Wypróbuj przepis WIOSENNA AWANTURKA:

Składniki:

- kostka białego sera,
- mały kubek śmietany,
- pół pęczka rzodkiewek,
- pół pęczka szczypiorku,
- pół świeżego ogórka,
- sól, pieprz

Sposób przygotowania:

1. Umyj dokładnie warzywa.
2. Obierz ogórek ze skórki, odkrój od rzodkiewek ogonki i liście.
3. Przełóż do miski ser i dokładnie rozgnieć go widelcem.
4. Zetrzyj na drobnej tarce ogórek i rzodkiewki.
5. Posiekaj starannie szczypiorek.
6. Przełóż do miski z serem warzywa, dodaj 2 łyżki śmietany, odrobinę soli i pieprzu do smaku, a następnie wymieszaj ze sobą składniki.

Smacznego!

BK

środa, 20 maja 2020

Wiedźmin to nie tylko książki i gry

   Skoro nie książki i gry, to co jeszcze w tym temacie mamy? Dla fanów Geralta z Rivii i jego przyjaciół, powstało mnóstwo gadżetów, figurek i różnych pierdółek. Na co w tym wszystkim zwrócić uwagę? Poniżej zaprezentuję Wam listę najciekawszych z nich. 

Komiksy:


   W tym kolekcjonerskim wydaniu komiksu znajdziemy sześć oryginalnych, wydanych w latach 90. rysunkowych opowieści.



   Dom ze szkła, Dzieci Lisicy, Klątwa kruków, Córka płomienia. To komiksy wydane przez Dark Horse, przedstawiające historie Białego Wilka, które nie są powieleniem tego, co już znamy z głównej sagi czy gier. Na chwilę obecną wyszły cztery części, w planach mają powstawać następne. Nie trzeba ich czytać w kolejności, ponieważ każdy komis to odrębna opowieść. 


Kolorowanka:

   Kto by pomyślał, że z Wiedźmina da się zrobić kolorowankę? Powstała ona, gdy kolorowanki dla dorosłych cieszyły się ogromną popularnością. Książeczka zawiera kilkanaście przepięknych ilustracji, które aż proszą się 
o nadanie im charakteru. 

Puzzle:

   Teraz coś dla cierpliwych, czyli puzzle zawierające po 1 500 elementów. Te piękne ilustracje zaczerpnięte zostały z Gwint: Wiedźmińska Gra Karciana, którą już na naszym blogu przedstawialiśmy w poście o grach na podstawie książek (LINK). W środku znajduje się woreczek z odbitym medalionem Szkoły Wilka oraz plakat. Jeśli uzbieramy wszystkie pudełka to na ich grzbiecie ułoży się kolejny obraz.


Figurki:







   Marka Dark Horse wypuszcza, co jakiś czas serię figurek, bardzo dobrej jakości. Cena, średnio 150zł za sztukę jest jak najbardziej adekwatna do produktu jaki otrzymujemy.  Dla prawdziwego fana nie ma chyba nic lepszego, niż jego ulubiona postać stojąca na półce. Serdecznie polecam. 



   CD Projekt RED wypuściła też swoją linię figurek. Możemy na ich oryginalnym sklepie zakupić popiersie Ciri, którą własnoręcznie możemy pomalować.



   Możemy także zakupić figurki Ciri i Geralta “przebranych” w stroje samurajów. Jednak cena może nas zwalić 
z nóg, bo ponad 1 100zł piechotą nie chodzi ;)


Maskotka:

   W oryginalnym sklepie CD Projekt RED znajdziemy jeszcze uroczego pluszaka. Jest to troll imieniem Sklep, dobrze znany graczom Gwinta online. Maskotka mówi, gdy naciśniemy na nią, jednak z tego co mi wiadomo tylko w języku angielskim. 



Linki:


ww